豆工房 コーヒーロースト川口
世界のコーヒー豆から自分好みのコーヒーを見つけて『家カフェ』始めてみませんか?
ご注文いただいてから、その場でお好みに焙煎致します。
コーヒーの味は、煎り加減で決まります!
当店ならきっとあなた好みのコーヒーがみつかるはずです。
世界の生豆
アフリカ産
キリマンジャロ
産地 タンザニア
酸味☆★☆☆☆☆☆苦味
すっきりとした酸味と甘みをともなう。
エーデルワイス
産地 タンザニア
酸味☆★☆☆☆☆☆苦味
標高1700mエーデルワイス農園。柔らかな酸味・甘み・香りが調和。
スノートップ
産地 タンザニア
酸味★☆☆☆☆☆☆苦味
キリマンジャロの万年雪を見る、ブルカセリアン農園。フルーティーな甘酸っぱい風味。
モカイリガチャフィG-1
産地 エチオピア
酸味☆★☆☆☆☆☆苦味
柑橘系の爽やかな香り。クリーンカップで後味もすっきり。
エチオピアモカ
産地 エチオピア
酸味☆☆★☆☆☆☆苦味
標高2000mイルガチェフ村。コクとキレが凝縮、酸味が抑えられ丸みがある。
ケニアAA
産地 ケニア
酸味☆☆☆☆☆★☆苦味
世界でも最高品質を生産!深煎りにしても上質な酸味・甘味が調和のとれたコーヒー。
中近東産・カリブ海産・中南米産
モカマタリ
産地 イエメン(中近東)
酸味☆★☆☆☆☆☆苦味
独特の果実のような香りと豊かな風味をもつ大変すばらしいコーヒー。
ドミニカ
産地 ドミニカ(カリブ海)
酸味☆☆☆★☆☆☆苦味
カリブ海の島々を代表する生産国。フローラルでソフトな香りとコクのコーヒー。
ブルーマウンテンNo.1
産地 ジャマイカ(カリブ海)
酸味☆☆☆★☆☆☆苦味
世界最高級の逸品。酸味・甘味・コク、全てがバランスのとれた味。コーヒーの王様!
コーラルマウンテン
産地 コスタリカ(中南米)
酸味☆☆★☆☆☆☆苦味
タラスエリア・コラリージョ村。まろやかな香り・成熟した味のコーヒー。
ブルボンサンドライ
産地 グァテマラ(中南米)
酸味☆☆☆☆☆★☆苦味
コク・香りに優れ、天日乾燥で甘味増すコーヒー。
太平洋産
マンデリントバコ
産地 インドネシア
酸味☆☆☆☆☆★☆苦味
トバコ山の噴火で出来たトバコ湖10年前の植樹。味・コク共に優れたコーヒー。
ゴールデンマンデリン
産地 インドネシア
酸味☆☆☆☆☆☆★苦味
黄金色の輝きのビーンズを栽培する、メダン農園。芳醇なコクと香りのコーヒー。
カロシトラジャ
産地 インドネシア
酸味☆☆☆☆☆★☆苦味
スラウェシュ島トラジャ地方。気品ある香りと他に類を見ない豊かなコクは、まさに名品!
バリアラビカ
産地 インドネシア
酸味☆☆☆☆☆★☆苦味
キンタマーニ高原標高1400~1500m。異国情緒あふれる楽園で収穫された甘み際立つ豆。
パラダイスプレミアム
産地 ニューギニア
酸味☆☆☆★☆☆☆苦味
アジアのブルマン!と言われるプローサー農園。酸味が抑えられ、丸みがありフローラル。
ハワイコナEXF
産地 ニューギニア
酸味☆☆★☆☆☆☆苦味
唯一の先進国。ハワイ島コナ地方で栽培。ドライフルーツを思わせる、フルーティーな香り。
南米産
エメラルドマウンテン
産地 コロンビア
酸味☆☆☆★☆☆☆苦味
コロンビア国立コーヒー生産者連合会が認定した生豆。フルーティーな酸味・香り、力強いコク。
ペルー 有機栽培豆
産地 ペルー
酸味☆☆☆★☆☆☆苦味
アマゾン川源流・マラニヨン渓谷で栽培。すっきりとしたほのかな甘味。くせのないコーヒー。
ブラジルショコラ
産地 ブラジル
酸味☆☆☆☆★☆☆苦味
サンアントニオエステートコーヒー。ナッツやチョコレートのような甘みが口に広がるコーヒー。
ブルボンピーベリー
産地 ブラジル
酸味☆☆☆★☆☆☆苦味
希少価値の高い一粒豆。甘みの増したマイルドコーヒー。
アマレロブルボン
産地 ブラジル
酸味☆☆☆★☆☆☆苦味
黄色い実のブルボン種・ボアビスタ農園。甘いチョコレートフレーバー・ソフトなコーヒー。
アンデスマウンテン
有機栽培豆
産地 エクアドル
酸味☆☆☆★☆☆☆苦味
標高2000mのアンデス山脈からの贈り物。香り豊かな飲みやすいコーヒー。
クレオパトラ
産地 コロンビア
酸味☆☆☆★☆☆☆苦味
標高1700m高地・ビジャデルカウカ県。雑味なく香りある柔らかい味のコーヒー。
オリジナルブレンド
モカブレンド
酸味☆☆★☆☆☆☆苦味
モカベースの特徴的で豊かな香り・風味のあるブレンドコーイー。
川口スペシャル
酸味☆☆☆★☆☆☆苦味
マイルドタイプで香りのある、すっきりとして飲みやすさを追求したブレンドコーヒー。
ヨーロピアンスペシャル
酸味☆☆☆☆☆★☆苦味
コク・苦味があり、カフェオレ・エスプレッソ・アイスコーヒーに最適なブレンドコーヒー。
ブルマンNo.1ブレンド
酸味☆☆☆☆★☆☆苦味
ブルマンNo.1の豊かな香りにコクと苦味を加え、カフェオレにしても香り立つブレンドです。